2009-12-06から1日間の記事一覧

どじょうVS鯨

・浅草「駒形どぜう」にて、どじょうと鯨料理を食べてきました。 ・鯨のさらし。尾っぽのほうだったか。 ・酢みそで食べる。皮部分はコリッとしてて食感が面白い ・鯨ベーコン。スーパーとかでも売ってるけど食べるの初めて ・臭みとかは感じられず。いける …